Brassica napus

Brassica napus (koolraap) zaden voor stevige, zoete winterwortels en robuuste bladgroenten. Een kool-raapcombinatie; gezaaid begin de zomer voor een oogst in herfst en winter met lange bewaartijd.
Bestverkocht Bestverkocht
  • Koolraap Champion zaden (Brassica napus) – eenjarige groente Koolraap Champion (Brassica napus) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    Koolraap Zaden Champion Brassica Napus Eenjarig Ras
    €4,45

    Champion koolraap voor stevige, gelijkmatige knollen koolraap zaden van het ras Champion zijn bedoeld voor de teelt van een klassieke koolsoort met een betrouwbare groei en een uniforme knolvorming. Deze variëteit staat ook bekend als...
  • Bladgroenten Blauwe Groninger zaden (Brassica napus) – eenjarige groente Bladgroenten Blauwe Groninger (Brassica napus) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    Snijmoes Zaden Blauwe Groninger Brassica Napus Eenjarig
    €4,95

    Snijmoes met blauwgroen blad voor moestuin snijmoes zaden blauwe groninger zijn groentezaden voor een eenjarige bladgroente met een kenmerkend blauwgroen blad. Deze snijmoes wordt ook wel rübstiel genoemd en valt op door zijn pittig smakende...
  • Koolraap Champion Purple Top zaden (Brassica napus) – eenjarige groente Koolraap Champion Purple Top (Brassica napus) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    Koolraap Zaden Champion Brassica Napus Eenjarig Engelse Gele Roodkop
    €4,45

    Kenmerken van koolraap Champion voor moestuin koolraap zaden van het ras Champion, ook bekend als de Engelse gele roodkop, zijn groentezaden binnen de koolsoorten voor de moestuin. Deze koolraap vormt stevige knollen met een zachte...
  • Koolraap Wilhelmsburger Greentop zaden (Brassica napus) – eenjarige groente Koolraap Wilhelmsburger Greentop (Brassica napus) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    Koolraap Zaden Wilhelmsburger Brassica Napus Eenjarig
    €4,45

    Traditionele koolsoort voor de moestuin koolraap zaden van het ras Wilhelmsburger zijn bedoeld voor de teelt van een klassieke koolraap met een zachte, zoete smaak. Deze groentezaden uit de categorie koolsoorten passen goed in de...

Brassica napus — koolraap & bladgroenten

Brassica napus is de botanische naam achter de koolraap en een handvol bladgroenten — een winterhard lid van de koolfamilie (Brassicaceae) dat ontstond als natuurlijke kruising tussen raap en kool. In ons assortiment omvat het koolrapen, gekweekt om hun dichte, zoete wortels, en traditionele bladtypen, allemaal binnen de bredere wortelgewassen- en kool-families.

Geschiedenis & oorsprong

Brassica napus is een relatief jonge soort, die pas een paar eeuwen geleden verscheen waar de raap (Brassica rapa) en de kool (Brassica oleracea) naast elkaar werden gekweekt en kruisten. De koolraap — lang met Zweden geassocieerd, vandaar de Engelse naam "swede" — werd een essentieel wintergewas voor wortel en veevoer in heel Noord-Europa, terwijl dezelfde soort ons ook koolzaad en bladgroenten geeft zoals de Nederlandse "Blauwe Groninger". De geslachtsnaam Brassica is het Latijn voor kool, en napus is een oude Latijnse naam voor een raapachtige wortel.

Botanische kenmerken

De soort is het best bekend om de koolraap: een grote, stevige wortel met paarsgetinte schouders en zoet, geeloranje vruchtvlees dat na de vorst verder verzoet en uitstekend de winter door bewaart. Zijn bladeren zijn glad en wasachtig blauwgroen, en bepaalde vormen worden om het blad in plaats van de wortels gekweekt. Winterharder en trager dan de raap is de koolraap een echt koudseizoensgewas, thuis onder onze betrouwbaarste winter-direct te zaaien groenten.

Brassica napus kweken uit zaad

Koolrapen worden direct gezaaid in de late lente tot vroege zomer en langzaam door het seizoen laten doorgroeien voor oogst in de herfst en winter — een lange, gestage aanloop die past bij hun winterharde aard. Zaai dun in stevige, vruchtbare grond, dun uit om de wortels ruimte te geven, en houd ze vochtig om houterigheid te voorkomen. Zoals alle koolgewassen waarderen ze bescherming tegen koolplagen. Onze groentekweekgids behandelt de basis, en de groentezaaikalender laat de vensters zien.

Klaar voor zoete winterwortels en winterharde bladgroenten? Bekijk hieronder de variëteiten.

Gerelateerde categorieën: Wortelgewassen · Koolgewassen · Boerenkool · Witte kool · Alle groenten

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Welke groenten komen van Brassica napus?
De soort levert de koolraap (swede), koolzaad en bepaalde bladgroenten. Ze is ontstaan als een natuurlijke kruising tussen de raap (Brassica rapa) en de kool (Brassica oleracea). Wat is het verschil tussen een koolraap en een raap?
De koolraap (Brassica napus) is groter, compacter en zoeter met geel-oranje vruchtvlees en paarse schouders, en groeit langzamer. De raap (Brassica rapa) is kleiner, groeit sneller en smaakt milder. Wanneer moet ik koolraap zaaien?
Zaai direct in de late lente tot het begin van de zomer en laat de planten het hele seizoen doorgroeien, zodat je vanaf de herfst tot in de winter kunt oogsten. Vorst maakt de wortels juist zoeter. Kan ik koolraap over de winter bewaren?
Ja — koolraap is uitstekend te bewaren. Laat ze in mildere streken in de grond zitten, of rooie ze en bewaar ze in dozen met zand op een koele, vorstvrije plek.