Brassica napus

Brassica napus (koolraap) zaden voor stevige, zoete winterwortels en robuuste bladgroenten. Een kool-raapcombinatie; gezaaid begin de zomer voor een oogst in herfst en winter met lange bewaartijd.
Bestverkocht Bestverkocht
  • Koolraap Champion zaden (Brassica napus) – eenjarige groente Koolraap Champion (Brassica napus) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    Koolraapzaden Champion Brassica Napus eenjarig groenteras
    €3,56€4,45

    Koolraap Champion-zaden voor betrouwbare tuingewassen koolraapzaden ‘Champion’ zijn een klassieke keuze voor tuiniers die zoeken naar een betrouwbare wortelgroente voor de volle grond. Deze koolraapvariëteit behoort tot de koolfamilie en wordt gewaardeerd om het produceren...
  • Bladgroenten Blauwe Groninger zaden (Brassica napus) – eenjarige groente Bladgroenten Blauwe Groninger (Brassica napus) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    Raapstelenzaden Blauwe Groninger Brassica Napus eenjarige groente
    €4,95

    Raapstelen voor blauwgroene bladeren en stelen raapstelenzaden Blauwe Groninger zijn een eenjarige bladgroentekeuze gewaardeerd om hun blauwgroene loof en malse stelen. Deze variëteit wordt vaak geteeld als een knip-en-kom-weer-type bladgroente, en biedt een gestage aanvoer...
  • Koolraap Champion Purple Top zaden (Brassica napus) – eenjarige groente Koolraap Champion Purple Top (Brassica napus) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    Koolraapzaden Champion Brassica Napus eenjarig groenteras paarse kop
    €4,45

    Champion-koolraap voor betrouwbare tuinknollen koolraapzaden ‘Champion’ zijn een klassieke keuze voor tuiniers die zoeken naar een betrouwbare koolwortelgroente met aantrekkelijke paarse schouders en een ronde, goedgevulde vorm. Dit koolraap-Champion-ras wordt gewaardeerd om uniforme knollen en...
  • Koolraap Wilhelmsburger Greentop zaden (Brassica napus) – eenjarige groente Koolraap Wilhelmsburger Greentop (Brassica napus) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    Koolraapzaden Wilhelmsburger Greentop Brassica Napus eenjarig
    €4,45

    Koolraap voor klassiek gebruik in keuken en tuin koolraapzaden ‘Wilhelmsburger Greentop’ zijn een traditionele keuze binnen de koolfamilie, gewaardeerd om de betrouwbare koolraapknol met een milde, licht zoete smaak. Dit greentop-koolraapras wordt als eenjarig gewas...

Brassica napus — koolraap & bladgroenten

Brassica napus is de botanische naam achter de koolraap en een handvol bladgroenten — een winterhard lid van de koolfamilie (Brassicaceae) dat ontstond als natuurlijke kruising tussen raap en kool. In ons assortiment omvat het koolrapen, gekweekt om hun dichte, zoete wortels, en traditionele bladtypen, allemaal binnen de bredere wortelgewassen- en kool-families.

Geschiedenis & oorsprong

Brassica napus is een relatief jonge soort, die pas een paar eeuwen geleden verscheen waar de raap (Brassica rapa) en de kool (Brassica oleracea) naast elkaar werden gekweekt en kruisten. De koolraap — lang met Zweden geassocieerd, vandaar de Engelse naam "swede" — werd een essentieel wintergewas voor wortel en veevoer in heel Noord-Europa, terwijl dezelfde soort ons ook koolzaad en bladgroenten geeft zoals de Nederlandse "Blauwe Groninger". De geslachtsnaam Brassica is het Latijn voor kool, en napus is een oude Latijnse naam voor een raapachtige wortel.

Botanische kenmerken

De soort is het best bekend om de koolraap: een grote, stevige wortel met paarsgetinte schouders en zoet, geeloranje vruchtvlees dat na de vorst verder verzoet en uitstekend de winter door bewaart. Zijn bladeren zijn glad en wasachtig blauwgroen, en bepaalde vormen worden om het blad in plaats van de wortels gekweekt. Winterharder en trager dan de raap is de koolraap een echt koudseizoensgewas, thuis onder onze betrouwbaarste winter-direct te zaaien groenten.

Brassica napus kweken uit zaad

Koolrapen worden direct gezaaid in de late lente tot vroege zomer en langzaam door het seizoen laten doorgroeien voor oogst in de herfst en winter — een lange, gestage aanloop die past bij hun winterharde aard. Zaai dun in stevige, vruchtbare grond, dun uit om de wortels ruimte te geven, en houd ze vochtig om houterigheid te voorkomen. Zoals alle koolgewassen waarderen ze bescherming tegen koolplagen. Onze groentekweekgids behandelt de basis, en de groentezaaikalender laat de vensters zien.

Klaar voor zoete winterwortels en winterharde bladgroenten? Bekijk hieronder de variëteiten.

Gerelateerde categorieën: Wortelgewassen · Koolgewassen · Boerenkool · Witte kool · Alle groenten

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Welke groenten komen van Brassica napus?
De soort levert de koolraap (swede), koolzaad en bepaalde bladgroenten. Ze is ontstaan als een natuurlijke kruising tussen de raap (Brassica rapa) en de kool (Brassica oleracea). Wat is het verschil tussen een koolraap en een raap?
De koolraap (Brassica napus) is groter, compacter en zoeter met geel-oranje vruchtvlees en paarse schouders, en groeit langzamer. De raap (Brassica rapa) is kleiner, groeit sneller en smaakt milder. Wanneer moet ik koolraap zaaien?
Zaai direct in de late lente tot het begin van de zomer en laat de planten het hele seizoen doorgroeien, zodat je vanaf de herfst tot in de winter kunt oogsten. Vorst maakt de wortels juist zoeter. Kan ik koolraap over de winter bewaren?
Ja — koolraap is uitstekend te bewaren. Laat ze in mildere streken in de grond zitten, of rooie ze en bewaar ze in dozen met zand op een koele, vorstvrije plek.