Marjoleinzaden — de zoete, geurige neef van oregano
Zoete marjolein is de zachtere, geuriger familielid van oregano — warme, licht zoete blaadjes die prachtig passen bij mediterrane gerechten, dressings en vullingen. De soort is verzameld onder Origanum majorana binnen ons culinaire kruiden-assortiment, naast krachtiger oregano. Nieuw met kruiden? Onze kruidenkweekgids behandelt de basis.
Marjolein houdt van warmte — de kruidenkalender laat zien wanneer je moet zaaien.
Zoeter dan oregano
Waar oregano pittig is, is zoete marjolein mild en aromatisch. Kwetsbaar in koude klimaten wordt hij meestal als eenjarige gekweekt of in een pot gehouden om onder glas te overwinteren; hij hoort bij onze aromatische kruiden en doet het goed in ons pottenassortiment.
Marjolein kweken uit zaad
Zaai in het voorjaar oppervlakkig in de warmte, want het fijne zaad heeft licht nodig, en kweek verder op in volle zon en goed doorlatende grond. Pluk regelmatig om malse groei te blijven aanmoedigen, en de smaak wordt voller op een warme, zonnige plek.
Een kruidentuin aanleggen? Kijk hier verder.
Populaire kruidencategorieën: Origanum majorana · Oregano · Culinaire kruiden · Aromatische kruiden · Alle kruidenzaden
Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen marjolein en oregano?
Zoete marjolein is zachter, zoeter en geuriger; oregano is krachtiger en pittiger.
Is marjolein winterhard?
Niet in koude klimaten — kweek het als eenjarige of zet het in een pot die je vorstvrij overwintert.
Welke omstandigheden heeft het nodig?
Volle zon en goed doorlatende grond.
Hoe zaai ik het?
Zaai oppervlakkig in het voorjaar op een warme plek — het fijne zaad heeft licht nodig om te kiemen.
Kan ik het in een pot kweken?
Ja — het groeit uitstekend in potten.