Roze chilipeper voor tuin en kas

peper habanero pink zaden zijn bedoeld voor liefhebbers van opvallende chilipepers uit de Specialty Collection. Deze eenjarige pepervariëteit vormt een compacte peperplant met een decoratieve uitstraling en gerimpelde pepervruchten. De vruchten kleuren tijdens het rijpen van lichtgroen naar zalmroze, wat deze roze habanero peper extra bijzonder maakt tussen andere chilipeper zaden voor kas of een zonnige plek buiten. Voor wie gericht zoekt naar capsicum chinense zaden met een unieke kleur en vorm, is dit een karaktervolle keuze voor de moestuin of hobbykas.

Kenmerken van plant, vrucht en smaak

Botanisch behoort deze peper tot Capsicum chinense. De planten blijven compact maar kunnen, afhankelijk van omstandigheden, uitgroeien tot circa 100–200 cm hoog. De gerimpelde vruchten zijn ongeveer 4–6 cm lang en vallen op door hun zachte, zalmroze eindkleur. In de keuken past deze warmteminnende peper variëteit goed bij toepassingen waar een uitgesproken pittigheid gewenst is, zoals hete sauzen, salsa’s, jams of fermentatie. Wie zoekt naar habanero pink peperzaden eenjarig of habanero pink zaden volle zon, vindt hier een variëteit die zowel sierwaarde als culinair gebruik combineert, met het herkenbare, fruitige aroma dat vaak met habanero’s wordt geassocieerd.