Stokboonras met opvallende paarse peulen
stokbonenzaden ‘Blauhilde’ zijn een eenjarige klimgroentekeuze, gewaardeerd om lange, vlezige peulen met een karakteristieke blauwpaarse kleur. Dit paarspeulige boonras geeft peulen die zo’n 30 cm kunnen bereiken, en de peulkleur verandert naar groen bij het koken, wat het een visueel interessante optie voor de moestuin maakt. Als hoge, windende plant is het goed geschikt voor verticaal telen en traditionele stoksteunen voor pronkbonen, wat helpt om de ruimte efficiënt te benutten in bedden en volkstuinen.
Botanische naam: Phaseolus vulgaris.
Groeiwijze, hoogte en plaatsing in de tuin
Dit is een krachtig klimtype dat met geschikte steun zo’n 250 cm kan worden, wat het een sterke match maakt voor tuiniers die eenjarige klimgroentezaden zoeken. Plaats het voor het beste resultaat op een warme, beschutte plek met volle zon en bied vroeg een stabiele structuur zodat de ranken netjes kunnen klimmen. Deze Blauhilde-klimbonenzaden worden vaak gekozen voor het produceren van lange groene peulen na bereiding, terwijl de aantrekkelijke paarse peulaanblik aan de plant behouden blijft.
Seizoensgeschiktheid voor buitenmoestuinen
Blauhilde wordt vaak geteeld als zomergewas en wordt in veel gematigde tuinen geassocieerd met bonen buiten zaaien in mei–juli. Kies je volle-zon-stokbonenzaden voor een verticale oogst, dan is deze cultivar een klassieke optie voor zowel thuispercelen als grotere moestuinen. Het past ook bij tuiniers die specifiek op zoek zijn naar eenjarige stokbonenzaden of paarspeulige stokbonenzaden, dankzij de klimgroeiwijze en de opvallend lange peulen.