Breedblad winterras voor stevige andijvieplanten in tuin

andijvie zaden van het type Breedblad Volhart Winter zijn bedoeld voor de teelt van een klassieke bladgroente met brede, stevig gevormde bladeren. Dit eenjarige winterras wordt vaak gekozen door moestuiniers die graag een betrouwbare escarole-achtige andijvie telen voor gebruik in de keuken. De variëteit staat bekend als een schietgevoelige andijvie ras bij ongunstige omstandigheden, waardoor een passende teeltplanning en een beschutte standplaats belangrijk kunnen zijn. Botanisch behoort deze andijvie tot Cichorium endivia.

Geschikt voor vollegrond, zaaibed en uitplanten

Deze groentezaden zijn geschikt voor teelt in de vollegrond en worden vaak gebruikt met een zaaibed en later uitplanten, afhankelijk van de gekozen werkwijze in de moestuin. In productinformatie wordt vaak verwezen naar bladgroente zaaien juni juli, wat aansluit bij de gangbare buitenteeltperiode voor dit type andijvie. Voor een gelijkmatige ontwikkeling wordt doorgaans rekening gehouden met een plantafstand 30x30 cm, zodat de planten voldoende ruimte hebben om een vol bladpakket te vormen.

Oogstperiode september tot november in moestuin

Bij normale teeltomstandigheden valt de oogst vaak in de periode oogst september november, wat deze variëteit passend maakt voor late zomerteelt en herfstgebruik. Dit breedblad andijvie winterras wordt gewaardeerd om de stevige bladstructuur en de mogelijkheid om in het najaar nog verse bladgroente uit eigen tuin te snijden. Voor wie zoekt naar andijvie zaden winterras of andijvie zaden vollegrond zaaien, sluit dit ras goed aan bij de gebruikelijke planning voor een najaars- en herfstoogst.