Daucus carota

Daucus carota (carrot) — a hardy root crop first domesticated in Central Asia, where early types were purple and yellow; the sweet orange carrot was popularised by Dutch growers. The botanical home of our carrot range.

Bestverkocht Bestverkocht
  • €4,95

    Parijse Markt 4-wortel voor compacte wortels wortelzaden Parijse Markt 4 zijn een eenjarige groentekeuze die wordt gewaardeerd om hun onderscheidende, ronde wortelvorm en betrouwbare prestaties in de moestuin. Dit ronde-wortelras wordt vaak gekozen wanneer je...

  • €4,45

    Compacte Paris Market-wortels voor kleine ruimtes wortelzaden Paris Market 4 zijn een klassieke keuze voor tuiniers die een betrouwbaar, ruimtebesparend gewas willen voor terrassen, balkons en kleine bedden. Dit Paris Market-wortelras staat bekend om het...

  • €5,95

    Zomerwortelzaden voor vroege, betrouwbare oogsten zomerwortelzaden Napoli F1 zijn een populaire keuze voor tuiniers die een vroeg wortelras met consistente resultaten willen. Dit eenjarige moestuinzaad is geschikt voor het produceren van een zomer- en herfstoogst...

  • Winterwortel Autumn King 2 zaden (Daucus carota) – eenjarige groentesoort Winterwortel Autumn King 2 (Daucus carota) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,56€4,45

    Winterwortelzaden voor betrouwbare hoofdoogsten winterwortelzaden zijn een klassieke keuze voor tuiniers die een betrouwbare hoofdteeltwortel met goede bewaareigenschappen zoeken. Dit eenjarige ras staat breed bekend als Autumn King 2 en wordt gewaardeerd om zijn grote,...

  • Zomerwortel Nantes 2 10g zaden (Daucus carota) – eenjarige groente Zomerwortel Nantes 2 10g (Daucus carota) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,56€4,45

    Zomerwortelzaden Nantes 2 voor de tuin zomerwortelzaden Nantes 2 zijn een betrouwbare keuze voor groentebedden en moestuinen en geven lange, slanke wortels met een gelijkmatige Nantes-vorm. Dit zoete zomerwortelras wordt gewaardeerd om zijn constante uiterlijk...

  • €4,95

    Late gele wortelzaden voor productieve oogsten Wortelzaden ‘Jaune du Doubs’ zijn een laat wortelras dat wordt gewaardeerd om zijn kenmerkende gele wortels en betrouwbare prestaties in de wortelgroentetuin. Dit klassieke voederwortelras vormt lange, stevige wortels...

  • €4,95

    Chantenay 23/37 zomerwortels met conische wortels chantenay wortelzaden zijn een klassieke keuze voor tuiniers die een betrouwbaar Chantenay-wortelras willen met een compacte, conische vorm die breed is bovenaan en netjes toeloopt. Deze selectie brengt gladde,...

  • Winterwortel Flakkeese 2 zaden (Daucus carota) – biologische eenjarige groentesoort Winterwortel Flakkeese 2 (Daucus carota) – biologische eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,96€4,95

    Biologische winterwortelzaden voor betrouwbare oogsten winterwortelzaden zijn een betrouwbare keuze voor tuiniers die een hoofdgewaswortel met sterke prestaties en uitstekende bewaarkwaliteit zoeken. Deze biologische selectie, Flakkeese 2, staat bekend als een bewaarwortelras met grote, gladde...

  • Winterwortel Flakkée 2 zaden (Daucus carota) – eenjarige groentesoort Winterwortel Flakkée 2 (Daucus carota) – eenjarige groentezaden van SeedsChoice
    20%
    €3,56€4,45

    Winterwortelzaden voor betrouwbare hoofdoogsten winterwortelzaden Flakkée 2 zijn een productief hoofdgewas-wortelras, gewaardeerd om lange bewaring en consistente prestaties in de moestuin. Deze selectie geeft grote, gladde wortels met een rijke oranje-rode kleur en een aangenaam...

  • €4,95

    Klassieke zomerwortel met heldere oranje wortels wortelzaden Amsterdam Bak 2 zijn een vertrouwde keuze voor tuiniers die een betrouwbaar, vroeg wortelras met een gelijkmatig, aantrekkelijk uiterlijk zoeken. Dit Amsterdam Bak 2-wortelras staat bekend om het...

  • €4,95

    Winterwortelzaden voor betrouwbare tuinoogsten winterwortelzaden zijn een praktische keuze voor tuiniers die zoeken naar een betrouwbaar, eenjarig moestuingewas met sterke, uniforme wortels. Dit Flakkee 2-type staat bekend om het produceren van grote oranjerode wortels met...

  • €4,45

    Winterwortelzaden voor betrouwbare hoofdteeltwortels winterwortelzaden zijn een klassieke keuze voor tuiniers die een robuuste hoofdteeltwortel met lange, dikke wortels en een rijke oranjerode kleur zoeken. Deze eenjarige groente staat bekend als bewaarwortelvariëteit, gewaardeerd om het...

  • €5,95

    Zomerwortelzaden voor bedden in de volle grond zomerwortelzaden Napoli F1 zijn een zeer vroege worteloptie voor tuiniers die betrouwbare wortels door de zomer en tot in de herfst willen. Dit eenjarige moestuinzaad is geschikt voor...

  • €4,95

    Biologische winterwortelzaden voor betrouwbare oogsten winterwortelzaden Berlicum 2 zijn een biologische hoofdteeltkeuze voor tuiniers die een betrouwbare winterbewaar-wortelvariëteit met sterke, uniforme wortels willen. Deze eenjarige groente wordt gewaardeerd om zijn consistente prestaties in de volle...

  • €4,95

    Gepilleerde Nantes 2-wortelzaden voor tuinen wortelzaden Nantes 2 zijn een betrouwbare keuze voor telers die zoeken naar een klassieke zomerwortelvariëteit met een gelijkmatige, aantrekkelijke wortelvorm. Deze selectie geeft lange, slanke wortels met een glad uiterlijk...

  • €6,45

    Wortelzaden voor betrouwbare winteroogsten Wortelzaden Flakkee 2 zijn een hoofdteelt-winterwortelras dat wordt gewaardeerd door tuiniers die robuuste planten en grote, goedgevormde wortels willen. Dit klassieke wortelgroentezaad geeft zware wortels met een rijk oranje binnenste en...

  • €5,95

    Zaadmatvierkanten voor compacte groenteteelt gezonde snacks-zaadmatten zijn een handige manier om in één keer een nette, gelijkmatig verdeelde mini-groenteselectie uit te leggen. Elke mat is gemaakt van oplosbaar papier, ontworpen om op het grondoppervlak te...

  • €4,45

    Wortelras voor oogsten in de vroege zomer wortelzaden Amsterdam 2 zijn een eenjarig groentezaadras dat is geselecteerd voor het produceren van lange, slanke wortels met een cilindrisch wortelmodel en een gelijkmatige, aantrekkelijke kleur. Dit Amsterdam...

  • €6,95

    Zomerwortels Nantes met uniforme wortelvorm nantes wortelzaden zijn een betrouwbare keuze voor tuiniers die een klassieke zomerwortel met een gelijkmatig, aantrekkelijk uiterlijk zoeken. Dit Nantes 2-type geeft vrij grote, lange, slanke wortels met een gladde...

  • €6,95

    Zomerwortels met een nette cilindrische vorm Zomerwortelzaden ‘Amsterdamse Bak’ zijn een bekende keuze voor tuiniers die uniforme, slanke wortels willen met de klassieke look van een cilindrisch wortelras. Deze selectie brengt oranje zomerwortels voort met...

Daucus carota — de wortel

Daucus carota is de botanische naam voor de wortel, een winterharde tweejarige plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae) die vrijwel altijd als eenjarige wordt geteeld voor zijn zoete, knapperige wortel. Het is de soort achter ons volledige wortelassortiment binnen de wortelgroentencollectie.

Geschiedenis & herkomst

De gekweekte wortel gaat terug op Perzië en Centraal-Azië — het gebied van het huidige Afghanistan — waar de eerste gedomesticeerde wortels, meer dan duizend jaar geleden geteeld, paars en geel waren in plaats van oranje. Van daaruit verspreidden wortels zich westwaarts via de Arabische wereld naar Europa in de middeleeuwen, en oostwaarts naar China en Japan.

De vertrouwde diep-oranje wortel is een relatief recente verschijning: hij werd in de 16e en 17e eeuw geselecteerd en gepopulariseerd door Nederlandse kwekers, die gele wortels doorontwikkelden tot de zoete, vitaminеrijke wortel die we vandaag kennen — mede de reden waarom de wortel zo nauw verbonden blijft met Nederland. Zijn wilde voorouder, ook bekend als wilde peen, groeit nog altijd door heel Europa en Azië en laat goed zien waar al dat vedervormige wortelblad vandaan komt.

Botanische kenmerken

Geteeld om zijn dikke penwortel, vormt Daucus carota in het eerste jaar een vedervormige bladrozet en — als hij in de grond blijft — in het tweede jaar een kanten witte bloemscherm. Wortels variëren enorm: snelle ronde en stompwortelige typen voor ondiepe grond en potten, lange bewaarwortels en een regenboog aan kleuren van oranje tot paars, geel, rood en wit. Hun zoetheid komt van suikers die opbouwen naarmate de wortel rijpt, en vaak verbetert na een vleugje herfstkou. Vroege snelle wortels vind je bij onze snelgroeiende groenten, terwijl korte typen goed gedijen in ons pottenassortiment.

Daucus carota kweken uit zaad

Wortels worden altijd direct gezaaid op de plek waar ze moeten groeien — ze verdragen verpoten slecht, wat leidt tot gevorkte, misvormde wortels. Zaai dun in lichte, steenvrije, onbemeste grond en houd die gelijkmatig vochtig voor een regelmatige groei. Hun voornaamste vijand is de wortelvlieg: zaai spaarzaam om dunnen te vermijden, en teel onder fijn gaas of naast uien om het plaagdier op een dwaalspoor te brengen. Onze bodemgids legt uit hoe je de fijne grondstructuur krijgt die wortels nodig hebben, terwijl de groentezaaikalender de zaaimomenten voor opeenvolgende teelten van lente tot late zomer laat zien.

Klaar om wortels te kweken? Bekijk de rassen of lees je eerst in.

Gerelateerde categorieën: Wortel · Wortelgroenten · Rode biet · Pastinaak · Alle groenten

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel met snelle, getrackte levering binnen de EU.

Veelgestelde vragen

Wat is Daucus carota?
Dit is de botanische naam voor de wortel, een tweejarige wortelgroente uit de wortelfamilie (Apiaceae).

Waar komen wortels vandaan?
Uit Perzië en Centraal-Azië — de omgeving van het huidige Afghanistan — waar de vroegst gekweekte wortels paars en geel waren.

Waarom zijn wortels oranje?
De zoete oranje wortel werd geselecteerd en populair gemaakt door Nederlandse telers in de 16e en 17e eeuw.

Is de wortel eenjarig of tweejarig?
Het is een tweejarige plant, maar hij wordt als eenjarige geteeld en in het eerste jaar geoogst voor de wortel.

Hoe kweek ik wortels uit zaad?
Zaai direct in lichte, steenvrije grond en verplant ze nooit; houd de grond gelijkmatig vochtig.