Mizuna

Pluizige Japanse saladegroenten met een zachte mosterdsmaak — snel, winterhard en knip-en-groei-verder, perfect voor slakommen, roerbakgerechten en potten.
  • Mizuna Microgreens zaden (Brassica rapa) – eenjarige microgreens Mizuna Microgreens (Brassica rapa) – eenjarige microgreens zaden van SeedsChoice
    20%
    €3,56€4,45

    Verse mizuna-microgreenzaden voor knapperige microblaadjes mizuna-microgreenzaden zijn een populaire keuze voor telers die malse, fijn getextureerde groenten met een onderscheidende, milde mosterdachtige smaak willen. Deze eenjarige groente staat breed bekend als Japanse mosterdgroentezaden en wordt...

  • €4,95

    Verse mizunablaadjes voor knapperige salades mizunazaden geven een rozet van lange, fijn getande bladeren met een aangenaam peperige, milde mosterdachtige smaak. Deze mizuna-slabladgroente is populair om textuur en een frisse bite aan gemengde salades toe...

  • €4,95

    Verse mizunabladeren voor veelzijdig keukengebruik mizunazaden produceren een krachtige, uniforme bladgroente gewaardeerd om zijn onderscheidende, gefrilde loof. Deze Aziatische-bladgroentezaadvariëteit staat bekend om donkergroene bladeren met een heldere witte rand, wat een aantrekkelijke aanblik in de...

  • €5,95

    Rode mizuna-microgroentenset voor binnenteelt rode mizuna-zaden worden hier aangeboden als een compacte microgroenten-zaadset ontworpen voor het hele jaar door genieten op een vensterbank of aanrecht. Rode mizuna is een type Japanse mosterdgroenten geteeld voor malse...

Shop op groentecategorie

4 producten
1 product
1 product
15 producten
3 producten
3 producten
10 producten
10 producten
2 producten
22 producten
43 producten
12 producten
15 producten
31 producten
133 producten
7 producten
21 producten
12 producten
32 producten
23 producten
5 producten
1 product
22 producten
6 producten
32 producten
1 product
681 producten
34 producten
3 producten
25 producten
72 producten
6 producten
3 producten
2 producten
7 producten
3 producten
10 producten
4 producten
5 producten
2 producten
2 producten
2 producten
5 producten
4 producten
3 producten
4 producten
57 producten
97 producten
30 producten
30 producten
4 producten
18 producten
57 producten
6 producten
10 producten
2 producten
9 producten
35 producten
7 producten
7 producten
12 producten
1 product
5 producten
2 producten
8 producten
28 producten
1 product
63 producten
11 producten
3 producten
13 producten
16 producten
66 producten
33 producten
6 producten
8 producten
51 producten
36 producten
28 producten
36 producten
12 producten
9 producten
4 producten
77 producten
1 product
12 producten
10 producten
22 producten
7 producten
6 producten
3 producten
278 producten
3 producten
7 producten
22 producten
7 producten
41 producten
114 producten
34 producten
25 producten
4 producten
Groentezaden – SeedsChoice

Bestverkochte groentezaden

Ontdek hier onze favoriete groentezaden aller tijden — vertrouwd door tuiniers wereldwijd!

Nu shoppen

Mizunazaden — vederachtige Japanse slabladeren

Mizuna is een van de makkelijkste en meest dankbare saladeblaadjes die je kunt kweken: vederachtige, diep ingesneden bladeren met een milde, frisse mosterdtoets. Hij hoort bij onze Aziatische bladgroenten en bredere verse bladgroenten, alle binnen onze groentezaden. Nieuw met bladgewassen? Onze groentekweekgids is een prettige plek om te beginnen.

Snijd-en-kom-terug betekent dat een paar zaaisels je saladeschaal maandenlang vol houden.

Waarom mizuna kweken

Mizuna is snel, winterhard en vergevingsgezind — in weken oogstklaar, blij in koeler weer, en veel minder gevoelig voor doorschieten dan veel salades. Jonge bladeren geven een zachte peperige lift aan gemengde schalen; oudere zijn heerlijk geslonken in roerbak en soepen, net als zijn neef tatsoi en de rest van onze snelgroeiende groenten.

Mizuna kweken uit zaad

Zaai direct of in bakjes van voorjaar tot herfst, dun in vochtige grond, en blijf snijden zodra de bladeren een paar centimeter hoog zijn. Hij gedijt in halfschaduw en koele omstandigheden, wat hem ideaal maakt voor voorjaars- en najaarszaaisels en zelfs de winter onder glas. De zaaikalender laat de vensters zien, en onze kiemgids behandelt de basis.

Hij oogst ook prachtig in potten en bloembakken — houd de potgrond gewoon vochtig en pluk vaak.

Populaire groentecategorieën: Verse bladgroenten · Aziatische bladgroenten · Tatsoi · Sla · Spinazie

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Hoe smaakt mizuna?
Jonge blaadjes hebben een milde, frisse mosterdsmaak — peperig maar zacht. Oudere bladeren zijn sterker van smaak en worden het best roergebakken of in soep verwerkt. Hoe snel groeit mizuna?
Heel snel. Babyblaadjes zijn na ongeveer drie weken al snijrijp, en de plant groeit na elke oogst opnieuw aan voor meerdere oogsten. Schiet mizuna snel in zaad?
Het is schieter-resistenter dan veel andere slasoorten en gedijt goed in koel weer, waardoor het ideaal is voor zaaisels in het voorjaar, de herfst en zelfs de winter onder afdekking. Kan ik mizuna in potten kweken?
Ja. Het doet het uitstekend in potten en bloembakken — houd het potgrond vochtig, zaai dun en pluk regelmatig blaadjes.