Phaseolus vulgaris

Phaseolus vulgaris (tuinboon) — de soort achter sperziebonen, stokbonen, dwergbonen en klimboontjes, gedomesticeerd in Amerika. De botanische basis van ons slaboonassortiment.

Bestverkocht Bestverkocht
  • €6,95

    Stamslabonen voor goudgele peulen in moestuin stamslabonen orinoco zaden zijn groentezaden voor een eenjarige bonenplant met een compacte groeiwijze van circa 40 cm. Dit ras staat bekend als een witzadige wasboon en vormt slanke, donker-...

  • €4,95

    Gondola stamslabonen voor gele peulen stamslabonen zaden van het ras Gondola zijn groentezaden voor een eenjarige bonenplant met opvallend gele peulen, ook bekend als wasbonen. Dit type wordt vaak gezocht als gele wasbonen zaden of...

  • €4,45

    Traditionele bruine stamboon voor moestuinliefhebbers stambonen noordhollandse bruine zaden zijn groentezaden voor een eenjarig bonenras dat bekendstaat om slanke, bruine boontjes. Deze noordhollandse bruine stamboon is geschikt voor de moestuin en wordt vaak gekozen door...

  • €4,95

    Stamslabonen voor slanke, donkergroene peulen stamslabonen zaden miracle zijn eenjarige groentezaden binnen de categorie Bonen & Peulvruchten, geschikt voor de moestuin. Dit sperziebonen stamboon ras staat bekend om zijn nette plantopbouw en de vorming van...

  • €4,95

    Kenmerken van stamslabonen record zaden voor tuin Stamslabonen Record is een eenjarig groentegewas uit de categorie bonen en peulvruchten, geschikt voor de moestuin. Dit ras vormt compacte planten van ongeveer 40 cm hoog en staat...

  • €5,95

    Biologische stamslaboon voor compacte moestuinbedden stamslaboon dior zaden zijn biologische groentezaden voor een eenjarige stamslaboon met een compacte groeiwijze. Dit ras vormt rechte, donkergele peulen en past goed in de moestuin waar je graag overzichtelijk...

  • €6,45

    Stoksnijbonen voor klimmende teelt in tuin stoksnijbonen zaden helda zijn groentezaden voor een eenjarig, klimmend bonenras dat goed past in de moestuin. Dit type klimmende snijbonen zaden groeit langs stokken of een rek en benut...

  • €5,45

    Stamslabonen voor compacte, productieve moestuinbedden stamslabonen gondola zaden zijn groentezaden voor een eenjarige stamslaboon met een compacte groeiwijze. Dit ras staat bekend als een witzadige wasboon en wordt ook wel boterboontje genoemd. De planten blijven...

  • €4,95

    Traditionele kievitsboon voor tuin en keuken stamboon stamkievit zaden zijn biologische groentezaden uit de categorie bonen en peulvruchten zaden. Deze eenjarige bonenplant vormt lange ranken en kan, afhankelijk van de omstandigheden, circa 200–250 cm hoog...

  • €5,45

    Stokbonenras Terli voor klimmende teelt stokspekbonen zaden terli zijn groentezaden voor een eenjarig stokbonenras met een krachtige, klimmende groei. Deze variëteit vormt lange, rechte bonenpeulen en is bedoeld voor teelt langs stokken of een rek,...

  • €5,45

    Vroege stamboon voor tuin en moestuin stamslabonen zaden saxa of limburgse zijn groentezaden voor een eenjarig bonenras met een compacte groeiwijze. Deze stamboon wordt vaak gekozen door moestuiniers die graag vroeg in het seizoen met...

  • €5,95

    Neckargold stokspekbonen voor klimmende teelt stokspekbonen zaden van het ras Neckargold zijn eenjarige groentezaden binnen de categorie Bonen & Peulvruchten. Deze klimbonen staan bekend om hun lange, vlezige bonenpeulen met een opvallend diepgele kleur, waardoor...

  • €5,95

    Stamslabonen voor moestuin en compacte groei stamslabonen odeon zaden zijn groentezaden binnen de categorie Bonen & Peulvruchten, geschikt voor de moestuin en voor wie graag met een overzichtelijk, eenjarig bonenras werkt. Dit ras groeit als...

  • €6,95

    Betrouwbaar bonenras voor compacte moestuinbedden stamslabonen zaden record zijn eenjarige groentezaden binnen de categorie Bonen & Peulvruchten, geliefd om hun compacte groei en gelijkmatige productie. Dit stamslabonen record ras vormt ronde, vlezige peulen die in...

  • €6,95

    Biologische stamslaboon voor compacte groentetuin stamslaboon compass zaden zijn eenjarige groentezaden voor het telen van een compacte bonenplant met een nette, opgaande groei. Dit ras van Phaseolus vulgaris staat bekend om lange, slanke peulen met...

  • €5,95

    Klimmend snijbonenras voor de moestuin stoksnijbonen raadsheer zaden zijn groentezaden voor een eenjarig, klimmend bonenras dat geschikt is voor de moestuin. Dit stoksnijbonen type Veense staat bekend als een veelgevraagd ras en vormt lange, draadloze...

  • €6,95

    Kenmerken van stamslaboon maxi zaden voor moestuin Deze groentezaden zijn bedoeld voor een lage, opgaande bonenplant met peulen die boven het blad worden gedragen, waardoor ze overzichtelijk hangen en prettig te plukken zijn. Het ras...

  • €4,95

    Stoksnijbonen voor hoge teelt en opbrengst stoksnijbonen zaden helda zijn eenjarige groentezaden voor de moestuin, geliefd om hun klimmende groei en lange, platte bonenpeulen. Dit draadloze snijbonen ras vormt brede, platte peulen die prettig te...

  • €5,95

    Stokspekboon voor hoge teelt en opbrengst stokspekboon neckarkönigin zaden zijn bedoeld voor de teelt van een krachtige, eenjarige klimboon met lange, ronde peulen. Dit lange ronde bonen ras staat bekend om zijn stevige groei en...

  • €5,95

    Westlandse Dubbele voor hoge, klimmende bonenplanten stokslabonen zaden van het type Westlandse Dubbele zijn bedoeld voor de teelt van eenjarige, klimmende sperziebonen in de moestuin. Dit ras staat bekend als een westlandse dubbele stokslaboon met...

Phaseolus vulgaris — de gewone boon

Phaseolus vulgaris, de gewone boon, is de soort achter de meeste bonen die we vers of gedroogd telen om te eten — sperzie-, dwerg-, stam- en stokbonen evengoed. Als kwetsbare eenjarige peulvrucht is het de botanische ruggengraat van ons sperzieboon- en Franse boon-assortiment binnen de bredere erwten en bonen-collectie.

Geschiedenis & oorsprong

De gewone boon werd duizenden jaren geleden in Amerika gedomesticeerd — opmerkelijk genoeg op twee afzonderlijke plekken, met één centrum in Meso-Amerika en een ander in de Andes van Zuid-Amerika. Bonen waren een van de "drie zusters" van de inheemse landbouw, samen geteeld met maïs en pompoen zodat de bonen langs de maïs konden klimmen en de grond konden verrijken. Na Columbus verspreidde Phaseolus vulgaris zich snel over Europa, Afrika en Azië, en verving hij in veel keukens de oudere tuinboon.

Zijn botanische naam knipoogt naar de vorm van de peul: Phaseolus is afgeleid van een Grieks en Latijns woord voor een bootje of sloep, terwijl vulgaris "gewoon" betekent.

Botanische kenmerken

Als peulvrucht bindt de gewone boon zijn eigen stikstof via wortelknolletjes en verrijkt hij de grond terwijl hij groeit. Hij komt in twee hoofdvormen: lage, zelfdragende stamtypes die in een snelle golf oogsten — onze stam- en dwergbonen — en hoge klimmers die wekenlang langs stokken oogsten, onze klim- en stokbonen. De peulen variëren van slank groen en geel tot paars en gevlekte borlotti, en dezelfde plant kan zowel malse peulen om in hun geheel te eten als droge bonen om te bewaren geven.

Phaseolus vulgaris kweken uit zaad

Bonen zijn kwetsbaar en haten koude, natte grond, dus zaai na de laatste vorst in warme, goed voorbereide grond, of start ze in potten om uit te planten. Klimtypes hebben hun steun vóór het zaaien nodig; stamtypes helemaal geen. Pluk regelmatig zodra de peulen komen, want hoe meer je oogst, hoe meer de plant produceert. Onze groentezaaikalender laat de timing zien en onze gids voor plantensteun behandelt de frames die klimmers nodig hebben.

Klaar om bonen te kweken? Bekijk de variëteiten of leer eerst de basis.

Gerelateerde categorieën: Sperziebonen · Franse bonen · Stambonen · Stokbonen · Erwten & bonen

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Veelgestelde vragen

Wat is Phaseolus vulgaris?
Dit is de gewone boon, een vorstgevoelige eenjarige peulvrucht die Franse bonen, dwergbonen, struikbonen en klimplanten omvat.

Waar komen gewone bonen vandaan?
Uit Amerika — afzonderlijk getemd in Meso-Amerika en de Andes — en na Columbus over de hele wereld verspreid.

Wat betekent de naam?
Phaseolus komt van een woord voor een bootje, naar de vorm van de peul, en vulgaris betekent “gewoon.”

Hebben bonen steun nodig?
Klimtypen hebben stokken nodig; struik- en dwergtypen houden zichzelf overeind.

Verbeteren bonen de bodem?
Ja — als peulvruchten binden ze via hun wortels hun eigen stikstof.