Phaseolus vulgaris

Phaseolus vulgaris (tuinboon) — de soort achter sperziebonen, stokbonen, dwergbonen en klimboontjes, gedomesticeerd in Amerika. De botanische basis van ons slaboonassortiment.

Bestverkocht Bestverkocht
  • €5,95

    Traditionele stokslabonen voor tuin en moestuin stokslabonen mechelse tros zaden zijn eenjarige groentezaden uit de categorie bonen en peulvruchten, geschikt voor de moestuin en voor teelt langs stokken. Deze mechelse tros stokbonen vormen relatief kleine...

  • €5,45

    Stamslabonen voor compacte, productieve moestuinbedden stamslabonen domino zaden zijn groentezaden voor een eenjarige stamboon die compact groeit en daardoor goed past in kleinere moestuinen en overzichtelijke groentebedden. Dit ras vormt mooie, middelfijne, donkergekleurde peulen met...

  • €4,95

    Stokslabonen voor lange peulen en trossen stokslabonen overvloed zaden zijn groentezaden voor een eenjarig ras dat bekendstaat om lange, fijne en dunne peulen die in flinke trossen kunnen verschijnen. Deze stokslabonen zaden passen binnen Bonen...

  • €6,95

    Stamslaboon Compass voor een betrouwbare oogst stamslaboon compass zaden zijn groentezaden voor een eenjarig bonenras met lange, donkergroene peulen. Dit ras staat bekend als een draadloze sperzieboon en past goed in de moestuin waar je...

  • €5,95

    Stokspekbonen voor lange peulen aan stokken stokspekbonen neckarkönigin zaden zijn eenjarige groentezaden voor de teelt van klimmende bonen in de moestuin. Dit ras vormt zeer lange, vlezige peulen met een dikke, ronde boon. De bonen...

  • €4,95

    Kenmerken van Delinel stamslabonen voor moestuin stamslabonen zaden delinel zijn groentezaden voor een eenjarig bonenras dat bekendstaat om zijn lange, slanke en ronde groene boontjes. Dit type wordt vaak omschreven als een lage stamboon met...

  • €4,45

    Stamslabonen voor moestuin en keuken stamslabonen zaden argus zijn eenjarige groentezaden binnen de categorie Bonen & Peulvruchten. Dit ras staat bekend als een forse groeier met opvallend lange peulen, waardoor het een geliefde keuze is...

  • €6,95

    Vroege stamslabonen voor moestuin en kas stamslabonen zaden nautica zijn groentezaden voor een eenjarig, compact bonenras dat geschikt is voor de moestuin. Dit type dwergboon vormt fijne, slanke peulen met een lengte van ongeveer 13...

  • €5,95

    Vroege stamboon met rechte, slanke peulen stamslabonen zaden soliman zijn groentezaden voor een eenjarige stamboon die compact groeit en daardoor geschikt is voor veel moestuinen. Deze vroege stamboon variëteit staat bekend om de gelijkmatige, rechte...

  • €4,95

    Traditioneel spekbonen stokboon ras voor tuin stokslabonen mechelse tros zaden zijn groentezaden voor een eenjarig stokboonras dat bekendstaat om compacte boontjes die in trosjes groeien. Dit type wordt vaak gekozen als spekbonen stokboon ras voor...

  • €5,95

    Delinel stamslabonen met slanke ronde peulen stamslabonen zaden van het ras Delinel zijn groentezaden voor een laagblijvende stamboon met een eenjarig groeitype. Deze selectie staat bekend om zeer lange, slanke en ronde lange peulen en...

  • €5,95

    Biologische stoksnijboon voor klimmende teelt stoksnijboon helda zaden is een biologische, eenjarige groente voor de moestuin, geliefd om zijn klimmende groei en lange, slanke peulen. Dit ras hoort bij de bonen en peulvruchten en is...

  • €4,95

    Stamslabonen voor compacte moestuin en oogst stamslabonen record zaden zijn eenjarige groentezaden voor een compacte teelt van bonen en peulvruchten in de moestuin. Dit ras vormt stevige planten met een overzichtelijke groei en is geschikt...

  • €4,95

    Stamslabonen met lange peulen voor tuin stamslabonen zaden argus zijn een eenjarige keuze binnen groentezaden voor wie graag compacte bonenplanten in de moestuin zet. Dit ras vormt groene stamslabonen met opvallend lange peulen en staat...

  • €4,95

    Stamsnijbonen voor moestuin en vollegrond teelt stamsnijbonen zaden van het ras Admires zijn groentezaden binnen de categorie bonen en peulvruchten zaden. Dit is een laag stamsnijbonen ras met een compacte groeiwijze, geschikt voor de moestuin...

  • €6,95

    Vroege stamslabonen voor slanke groene peulen stamslabonen prelude zaden zijn eenjarige groentezaden voor de moestuin, bedoeld voor de teelt van stamslabonen met mooie, slanke sperziebonen peulen. Dit vroege ras staat bekend als een dubbele stamslaboon...

  • €6,95

    Kenmerken van stamslabonen opera zaden voor moestuin Stamslabonen Opera is een eenjarige groente uit de categorie bonen en peulvruchten zaden, geschikt voor de moestuin en groentebedden. Deze variëteit staat bekend als een fijnpeulig naaldboontje met...

  • €6,95

    Stamslaboon voor compacte groei en opbrengst stamslaboon modesto zaden zijn groentezaden voor een eenjarige bonenplant met een compacte groeiwijze. Deze variëteit vormt stevige planten tot circa 40 cm hoog en past daardoor goed in de...

  • €4,95

    Vroege stamslabonen voor tuin en moestuin stamslabonen prelude zaden zijn groentezaden van een vroeg stamslabonen ras dat bekendstaat om de slanke peulen en een gelijkmatige groei. Dit type bonenzaden voor vollegrond past goed in de...

Phaseolus vulgaris — de gewone boon

Phaseolus vulgaris, de gewone boon, is de soort achter de meeste bonen die we vers of gedroogd telen om te eten — sperzie-, dwerg-, stam- en stokbonen evengoed. Als kwetsbare eenjarige peulvrucht is het de botanische ruggengraat van ons sperzieboon- en Franse boon-assortiment binnen de bredere erwten en bonen-collectie.

Geschiedenis & oorsprong

De gewone boon werd duizenden jaren geleden in Amerika gedomesticeerd — opmerkelijk genoeg op twee afzonderlijke plekken, met één centrum in Meso-Amerika en een ander in de Andes van Zuid-Amerika. Bonen waren een van de "drie zusters" van de inheemse landbouw, samen geteeld met maïs en pompoen zodat de bonen langs de maïs konden klimmen en de grond konden verrijken. Na Columbus verspreidde Phaseolus vulgaris zich snel over Europa, Afrika en Azië, en verving hij in veel keukens de oudere tuinboon.

Zijn botanische naam knipoogt naar de vorm van de peul: Phaseolus is afgeleid van een Grieks en Latijns woord voor een bootje of sloep, terwijl vulgaris "gewoon" betekent.

Botanische kenmerken

Als peulvrucht bindt de gewone boon zijn eigen stikstof via wortelknolletjes en verrijkt hij de grond terwijl hij groeit. Hij komt in twee hoofdvormen: lage, zelfdragende stamtypes die in een snelle golf oogsten — onze stam- en dwergbonen — en hoge klimmers die wekenlang langs stokken oogsten, onze klim- en stokbonen. De peulen variëren van slank groen en geel tot paars en gevlekte borlotti, en dezelfde plant kan zowel malse peulen om in hun geheel te eten als droge bonen om te bewaren geven.

Phaseolus vulgaris kweken uit zaad

Bonen zijn kwetsbaar en haten koude, natte grond, dus zaai na de laatste vorst in warme, goed voorbereide grond, of start ze in potten om uit te planten. Klimtypes hebben hun steun vóór het zaaien nodig; stamtypes helemaal geen. Pluk regelmatig zodra de peulen komen, want hoe meer je oogst, hoe meer de plant produceert. Onze groentezaaikalender laat de timing zien en onze gids voor plantensteun behandelt de frames die klimmers nodig hebben.

Klaar om bonen te kweken? Bekijk de variëteiten of leer eerst de basis.

Gerelateerde categorieën: Sperziebonen · Franse bonen · Stambonen · Stokbonen · Erwten & bonen

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Veelgestelde vragen

Wat is Phaseolus vulgaris?
Dit is de gewone boon, een vorstgevoelige eenjarige peulvrucht die Franse bonen, dwergbonen, struikbonen en klimplanten omvat.

Waar komen gewone bonen vandaan?
Uit Amerika — afzonderlijk getemd in Meso-Amerika en de Andes — en na Columbus over de hele wereld verspreid.

Wat betekent de naam?
Phaseolus komt van een woord voor een bootje, naar de vorm van de peul, en vulgaris betekent “gewoon.”

Hebben bonen steun nodig?
Klimtypen hebben stokken nodig; struik- en dwergtypen houden zichzelf overeind.

Verbeteren bonen de bodem?
Ja — als peulvruchten binden ze via hun wortels hun eigen stikstof.