Zaden voor Aziatische bladgroenten — paksoi, mizuna, mosterd en meer
Aziatische bladgroenten zijn snelle, smaakvolle bladeren die de saladekom en roerbakgerechten thuis hebben getransformeerd — paksoi, mizuna, mosterd, tatsoi en choy sum daaronder. De meeste zijn snelgroeiende leden van de koolfamilie, dus ze staan tussen onze bladkoolgewassen en slabladeren. Nieuw met kweken? Onze groentekweekgids behandelt de basis.
Het best in de koelere seizoenen. Veel schieten door in de zomerhitte — de kalender laat de vriendelijkere zaaivensters zien.
Slablad of roerbak
Jong gesneden zijn deze bladeren pittige saladesterren en enkele van onze snelste snelgroeiende groenten; doorgekweekt maken ze malse roerbakgroenten. Ze gedijen in ons pottenassortiment en combineren prachtig met sla voor een gevarieerde kom.
Kweken zonder doorschieten
Zaai in het voorjaar en opnieuw vanaf de late zomer om de hitte te ontwijken die ze naar zaad doet lopen. Houd ze vochtig (onze watergeefgids helpt) en bescherm jonge bladeren tegen de aardvlo met de tips in onze plaagbestrijdingsgids.
Salades tot in de herfst? Winterharde Aziatische bladgroenten oogsten door onder bescherming wanneer zomerbladeren het opgeven.
Populaire groentecategorieën: Bladkoolgewassen · Bladgroenten · Sla · Snelgroeiende groenten · Spinazie
Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.
Veelgestelde vragen
Wat zijn Aziatische groenten?
Snelgroeiende oosterse koolgewassen — zoals paksoi, mizuna, mosterdkool, tatsoi en choy sum.
Wanneer zaai ik ze?
Voornamelijk in het voorjaar en opnieuw vanaf eind zomer, omdat veel soorten schieten in de zomerhitte.
Salade of koken?
Jong gesneden zijn het pittige slabladeren; uitgegroeid zijn ze zachte roerbakgroenten.
Kan ik ze in potten kweken?
Ja — ze zijn snel en bijzonder geschikt voor potten.
Welke plaaginsecten zijn een probleem?
Aardvlo maakt gaatjes in de jonge bladeren — dek ze af met een net om ze te beschermen.